شایعات تغذیه‌ای پاییز: تقویت ایمنی یا توهم؟

فصل پاییز و زمستان با هوای دلپذیر و برگ‌های هزار رنگش از راه می‌رسد، اما با خود شایعات تغذیه‌ای و ورزشی بسیاری را نیز به همراه دارد. به عنوان یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمان و فعال در حوزه تناسب اندام، می‌خواهم برخی از این باورهای غلط را روشن کنم تا با تغذیه سالم و آگاهانه، سلامتی خود را تضمین کنید.

شایعه ۱: برای گرم نگه داشتن بدن در سرما باید بیشتر غذا خورد.

حقیقت: بدن ما در دمای پایین‌تر کالری بیشتری می‌سوزاند، اما نه به اندازه‌ای که نیاز به پرخوری باشد. تمرکز بر غذاهای مغذی و گرم مانند سوپ، آش و خوراک‌های ایرانی غنی از سبزیجات و حبوبات، به جای افزایش بی‌رویه کالری، به افزایش عضله و حفظ آمادگی جسمانی کمک می‌کند. مصرف مایعات گرم نیز برای هیدراته ماندن ضروری است.

شایعه ۲: برای تقویت سیستم ایمنی فقط باید ویتامین C مصرف کرد.

حقیقت: ویتامین C مهم است، اما تنها عامل نیست. سیستم ایمنی یک ارکستر پیچیده است که به ویتامین‌های A، D، E، روی، سلنیوم و پروتئین کافی نیاز دارد. منابع طبیعی این مواد مغذی مانند میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ، لبنیات، تخم مرغ، و آجیل‌ها را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. تمرین خانگی منظم نیز به گردش خون و تقویت ایمنی کمک می‌کند.

شایعه ۳: در هوای سرد نباید ورزش کرد، چون سرما می‌خوریم.

حقیقت: ورزش در هوای آزاد، حتی در پاییز، می‌تواند بسیار مفید باشد. فقط کافی است لباس مناسب بپوشید و قبل از شروع، بدن خود را به خوبی گرم کنید. انگیزه ورزشی خود را حفظ کنید! فعالیت بدنی منظم، حتی پیاده‌روی ساده، به تقویت سیستم ایمنی و افزایش سلامتی عمومی کمک می‌کند و می‌تواند به کاهش وزن نیز منجر شود. فقط حتماً بعد از ورزش، لباس‌های خیس را عوض کنید و دوش آب گرم بگیرید.

باورهای غلط را کنار بگذارید و با علم و آگاهی، پاییزی پرنشاط و زمستانی سلامت را تجربه کنید.